RECETAS DE COCINA

TERNERA CON CHAMPIÑONES
Dificultad: Muy Fácil.... Thermomix: NO.... Gluten: ....

INGREDIENTES: 2/3 personas 5/6 personas
Ternera (filetes) 3 ud 6 ud
Champiñones 100 gr 200 gr
Ajo 1 diente 1 diente
Aceite 2 cucharada (30 ml) 2 cucharada (30 ml)

FORMA DE HACERLO:
Freir los filetes de ternera en una sarten con una cucharadita de aceite bien caliente.

En la misma sartén poner una cucharadita de aceite y rehogar los champiñones laminados con el ajo picadito. Dejar que los champiñones suelten todo el agua y mantener en la sarten a fuego lento hasta que el agua se haya consumido.
NOTAS:



Receta ofrecida por: www.domiciliaria.es