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En la cocina

Plan semanal de menus y mucho más

En esta sección queremos ayudaros a responder a esta pregunta tan habitual en nuestros hogares

Para el diseño de nuestras PLANIFICACIONES SEMANALES DE MENUS hemos seguido un criterio muy "sano": adaptarnos a la dieta mediterránea.

Los elementos básicos, son siempre los mismos : legumbres, arroz, pastas, verduras, carnes, pescados, frutas.... pero gracias a la versatilidad de nuestra cocina, podemos confeccionar platos muy variados con esos ingredientes. Naturalmente todos son orientativos y cada uno debe hacerlos como mejor se adapten a sus gustos y comensales.

Planificacion para esta semana:


(Junio, semana nro: 25 )

LUNES

Comida:


ENSALADA DE POCHAS
POLLO ADOBADO
FRUTA VARIADA

Cena (Plato único):

EMPANADILLAS DE BONITO

MARTES

Comida:


ENSALADA CAMPERA CON JAMON YORK
PESCADILLAS A LA MOLINERA
MACEDONIA DE FRUTAS

Cena (Plato único):

TORTILLAS DE BECHAMEL

MIERCOLES

Comida:


CREMA FRÍA DE ESPARRAGOS
TERNERA CON CHAMPIÑONES
NARANJAS PREPARADAS

Cena (Plato único):

PESCADILLA REBOZADA CON PIMIENTOS

JUEVES

Comida:


ALCACHOFAS REHOGADAS
BONITO ENCEBOLLADO
FRUTA VARIADA

Cena (Plato único):

SALCHICHAS A LA CERVEZA CON PURE

VIERNES

Comida:


PATATAS EN SALSA VERDE
FILETES A LA PLANCHA CON HIERBAS
MELOCOTON EN ALMIBAR

Cena (Plato único):

HUEVOS FRITOS CON FRITADA DE PIMIENTOS

SABADO

Comida:


ARROZ BLANCO CON PISTO
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS
GALLETA DE FRESAS

Cena (Plato único):

JAMÓN AL PEDRO XIMENEZ CON ESPÁRRAGOS

DOMINGO

Comida:


TARTA DE PUERROS Y CEBOLLA
LOMO DE CERDO CON CERVEZA
TARTA DE LIMON Y ALMENDRA

Cena (Plato único):

PASTEL DE PESCADO


Algunas Observaciones

PARA EL FIN DE SEMANA hemos diseñado unos menús más "especiales", ya que son los días en que se pueden reunir todos los miembros de la familia.

PARA LAS CENAS hemos seleccionado un plato único, ya que la cantidad de ingesta por la noche debe ser más comedida. Los complementos de las cenas serán los que cada familia tenga por costumbre según los gustos de cada uno (ensaladas, patatas fritas, etc).


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