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FRESAS AL CAVA

  • Dificultad: Muy Fácil
  • Thermomix: NO
  • Celíacos
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  • Autor: Domiciliaria
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Ingredientes:

2/3

5/6
Fresas
500 - gr
1 kg
Naranjas
2 - ud
4 ud
Azúcar
50 - gr
100 gr
Cointreau
25 - ml
50 ml
Cava
125 - ml
250 ml
Menta (hojas)
5 - ud
10 ud


* Los ingredientes en rojo contienen o pueden contener GLUTEN. Deben sustituírse por los equivalentes SIN GLUTEN.

Forma de hacerlo:

Mezclar el zumo de las naranjas, colado, con el azúcar y el Cointreau y poner a cocer 5 minutos.

Dejar enfriar y añadir las fresas lavadas y cortadas por la mitad y la menta picada.

Guardar en la nevera unas horas.

En el momento de servir, añadir el cava.

Notas:

Unidades de Medida empleadas:

  • 250 ml = aprox. 1 taza de cafe
  • cucharada = cucharada sopera
  • cucharadita = cucharillas de cafe o postre
  • vaso = vaso de agua
  • taza = 200 grs

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