Domiciliaria - servicios a domicilio
Domiciliaria - tu plan semanal de menus y lista de la compra

En la cocina

Plan semanal de menus y mucho más

LAS RECETAS DE COCINA

<< Volver al Buscador

ENSALADA CON QUESO FUNDIDO

  • Dificultad: Muy Fácil
  • Thermomix: NO
  • Celíacos
  • Imprimir
  • Autor: Domiciliaria
Si te gusta esta receta, compártela


Ingredientes:

2/3

5/6
Ensalada gourmet (bolsa)
1 - ud
1 ud
Queso brie
100 - gr
200 gr
Tomates cherry
100 - gr
200 gr
Cebolleta
1 - ud
2 ud
Huevos
1 - ud
2 ud
Pan de molde
2 - rebanada
3 rebanada
Jamón serrano (lonchas)
3 - ud
6 ud
Mostaza de dijon
3 - cucharada (50 -gr)
7 cucharada (100 -gr)
Aceite de oliva
100 - ml
200 ml
Miel
2 - cucharada (30 -ml)
4 cucharada (60 -ml)
Sal
al gusto -
al gusto


* Los ingredientes en rojo contienen o pueden contener GLUTEN. Deben sustituírse por los equivalentes SIN GLUTEN.

Forma de hacerlo:

Poner en un bol la ensalada, la cebolleta picada y los tomates partidos por la mitad.

Poner en un frasco de cristal, los ingredientes del aliño: Mostaza Dijon, Aceite de oliva, Miel y sal y agitar bien el tarro para que queden bien mezclados.

Aliñar los ingredientes de la ensalada con esta mezcla. Poner por encima el huevo duro en rodajitas.

Cortar el pan de molde en cuatro trozos y tostarlos en el horno por un lado.

Poner sobre la parte no tostada, una rodaja de queso como de 1 centímetro y en el último momento, meter en el grill para fundir el queso.

Poner en una fuente los canapés calientes de queso y las lonchas de jamón enrolladas en un lado y la ensalada en otro.

Notas:

Unidades de Medida empleadas:

  • 250 ml = aprox. 1 taza de cafe
  • cucharada = cucharada sopera
  • cucharadita = cucharillas de cafe o postre
  • vaso = vaso de agua
  • taza = 200 grs

Si observas algún error en esta receta o crees que las explicaciones no son suficientemente claras, escríbenos un email a: quitica@domiciliaria.es indicándonos el nombre de la receta y las deficiencias o errores que observes