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PIZZA CASERA DE QUESO DE CABRA

  • Dificultad: Muy Fácil
  • Thermomix: NO
  • Celíacos
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  • Autor: Domiciliaria
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Ingredientes:

2/3

5/6
Masa de pizza
1 - ud
1 ud
Tomate natural triturado
1 - tacita (100 -gr)
1 taza (200 -gr)
Queso mozarela
50 - gr
100 gr
Jamón de york
50 - gr
100 gr
Piña natural
1 - ud
1 ud
Queso de cabra
50 - gr
100 gr
Aceitunas negras
50 - gr
100 gr
Perejil
al gusto -
al gusto


* Los ingredientes en rojo contienen o pueden contener GLUTEN. Deben sustituírse por los equivalentes SIN GLUTEN.

Forma de hacerlo:

Pintar el fondo de la masa de pizza ya extendida con el tomate triturado y colocar los ingredientes del relleno cubriendo la masa con cada uno de ellos en este orden:

- Tomate natural
- queso mozzarela
- jamon de york
- piña en conserva
- queso de cabra
- aceitunas y perejil

Poner en el horno precalentado a 250º durante 15 ó 20 minutos




Notas:

Quien tenga Thermomix, puede hacer la masa en la maquina, tal y como indica el libro.

Unidades de Medida empleadas:

  • 250 ml = aprox. 1 taza de cafe
  • cucharada = cucharada sopera
  • cucharadita = cucharillas de cafe o postre
  • vaso = vaso de agua
  • taza = 200 grs

Si observas algún error en esta receta o crees que las explicaciones no son suficientemente claras, escríbenos un email a: quitica@domiciliaria.es indicándonos el nombre de la receta y las deficiencias o errores que observes