Domiciliaria - servicios a domicilio
Domiciliaria - tu plan semanal de menus y lista de la compra

En la cocina

Plan semanal de menus y mucho más

LAS RECETAS DE COCINA

<< Volver al Buscador

TOMATE PREPARADO AL AJILLO

  • Dificultad: Muy Fácil
  • Thermomix: NO
  • Celíacos
  • Imprimir
  • Autor: Domiciliaria
Si te gusta esta receta, compártela


Ingredientes:

2/3

5/6
Tomates
3 - ud
6 ud
Ajo
2 - diente
3 diente
Aceite
2 - cucharada (30 -ml)
4 cucharada (60 -ml)
Sal
al gusto -
al gusto
Orégano
5 - gr
10 gr


* Los ingredientes en rojo contienen o pueden contener GLUTEN. Deben sustituírse por los equivalentes SIN GLUTEN.

Forma de hacerlo:

Pelar los tomates y cortarlos en trozos regulares y ponerlos en una fuente de servir.

Picar los ajos muy menudos y añadirlos a los tomates.

Aliñar con aceite y sal.

Espolvorear por encima con orégano.

Tener preparado con tiempo para que el tomate tome bien los sabores.

Notas:

Mi opinión es que no deben estar en el frigorífico, sino en un sitio sencillamente fresco. Si están muy fríos, pierden sabor.

Unidades de Medida empleadas:

  • 250 ml = aprox. 1 taza de cafe
  • cucharada = cucharada sopera
  • cucharadita = cucharillas de cafe o postre
  • vaso = vaso de agua
  • taza = 200 grs

Si observas algún error en esta receta o crees que las explicaciones no son suficientemente claras, escríbenos un email a: quitica@domiciliaria.es indicándonos el nombre de la receta y las deficiencias o errores que observes